くにひろ屋の洋酒ケーキ

本家のある広島は府中市上下の銘菓でよく叔母が贈ってくるものである。

私は最近になって、食しはじめたところであるが、とても大好きなお菓子である。

洋酒（ラム酒・ブランデー）のシロップにたっぷり漬けてあるカステラです。

たぶん、相当昔から、あるお菓子だと思います。

名称：洋菓子
品名：洋酒ケーキ
原材料：卵、小麦粉、砂糖、マーガリン、乳化剤、水飴、蜂蜜、ラム酒、ブランデー、粉乳、膨張剤、香料

製造販売元　株式会社前原菓子工房
〒729-3402　広島県府中市上下町小堀159-1
TEL・FAX　0847-62-2449

追記：洋酒がたっぷり漬け込んであるので、子供たちは敬遠して、そのため私はたくさん食べられて幸せです。（笑）

追記２：元祖洋酒ケーキは三次の三上貫栄堂らしいですが、両方食べた感想を言うと、くにひろ堂の方が倍くらい濃厚で私は好きです。